電視主管轉行當小農 專賣在地無毒蔬果

電視主管轉行當小農 專賣在地無毒蔬果

「土香小農店鋪」堅持食安,專賣在地無毒蔬果。(張朝欣攝)

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張朝欣/雲林報導

北港、水林地區10餘名小農堅持食安,在北港鎮開設「土香小農店鋪」,專賣在地小農自種的無農藥、無化肥蔬果,9日擴大營業,證明無毒安全蔬果已逐漸成爲市場主流,將持續推廣,強調吃得安全與健康是未來必然的趨勢。

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「土香小農店鋪」由水林鄉小農蔡得黃髮起,蔡得黃原本爲電視公司主管,由於工作繁重健康出現情況,毅然迴歸自然,在水林鄉以友善土地方式,種植稻米、地瓜、黑豆, 並與志同道合的小農經營「家庭配菜」。

不過「家庭配菜」大多是晚上送菜到家,有些消費者希望早上上班前便收到蔬菜,蔡得黃爲讓更多人接觸安全無毒蔬菜,與10餘名小農 合資,3年前在北港鎮新市場開設「土香小農店鋪」,方便消費者上午購買中、晚餐的用菜。

「土香小農店鋪」經過3年的經營,安全無毒蔬菜的健康理念獲得愈來愈多人的認同,9日正式擴大營業,搬遷到新市場內的大店面,除了販售各種優質農產品,也是消費者互相交流養生心得的場所,人氣鼎旺。

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北港鎮長張勝智表示,「土香小農店舖」的友善、安心、健康農產品,皆來自於在地健康農場,小農的辛苦值得大家肯定,爲了吃的安心健康,請多支持在地小農,也希望小農們能秉持土豆的強韌與闢荒精神堅持下去,精緻農業一定會出頭天。

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